茗荷が爽やかなタテギ炒飯の画像

Description

爽やかな茗荷の苦味とタテギのピリ辛が相性の良い茗荷炒飯!

材料 (1人分)

1本
適量
適量
1個
1杯分
味の素
小さじ半分
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    茗荷を千切りに、小松菜を細かく切る。

  2. 2

    写真

    鍋に油、卵、ご飯を入れたら小松菜、味の素。

  3. 3

    写真

    タテギを加えてさらに炒める。

  4. 4

    写真

    最後に茗荷を加えて、仕上げに醤油を入れて完成。

コツ・ポイント

茗荷とタテギの相性を引き立てる為に塩胡椒無しで

このレシピの生い立ち

茗荷とタテギの相性の良さで
レシピID : 7675953 公開日 : 23/11/20 更新日 : 23/11/20

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