チキンと茄子香味ダレ★お弁当★
外交官夫人のレシピ
作り方
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1
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冷たいフライパンに食べやすくカットした鶏肉、小さな乱切り茄子、片栗粉を入れ、箸でぐるぐる
まだ火は点けない
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2
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こめ油を加え、火を点ける
全体に焼き目がついたら、蓋をして蒸し焼き
5分
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3
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その間に小ネギをハサミで切り、ボウルに※を入れる
焼き上がった鶏肉、茄子をボウル※にドボン
はい出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
浸けているうちに、茄子はとろっとろからふわふわに。鶏肉は味しみ抜群!
ご飯泥棒なおかずです♪
想像の10倍旨◎
ぜひ、茄子と鶏肉があったら作ってほしいな～と思い投稿しました。簡単だしね。家族からも毎回好評です。
ご飯泥棒なおかずです♪
想像の10倍旨◎
ぜひ、茄子と鶏肉があったら作ってほしいな～と思い投稿しました。簡単だしね。家族からも毎回好評です。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
外交官夫人のレシピ
