朝の味噌汁/えのきだけとシイタケ

Name: 朝の味噌汁/えのきだけとシイタケ
Yield: ２～３人分
Ingredients: 味噌 30ｇ; 水 600cc; 顆粒だし 小さじ一杯; えのきだけ パックの半分; シイタケ 二枚; 一味唐辛子など 適量

Description

長めに煮て、きのこの旨味を引き出します

味噌

30ｇ

600cc

顆粒だし

小さじ一杯

パックの半分

二枚

一味唐辛子など

適量

みじん切りと、気持ちいつもより長めに煮てください(その為水分が飛ぶのでプラス100cc)

小さく切った方が、食べやすく、消化も良いと思って

レシピID : 7678475 公開日 : 23/11/23 更新日 : 23/11/23