簡単!空心菜丼
作り方
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1
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空心菜を3cm程に切りよく洗って水けを切る。
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2
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フライパンにAと空心菜を加えて火を点ける。
沸騰したら中火で2分煮る。
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3
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卵をよく溶いてまわしかける。
蓋をして1分煮てご飯にかける
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コツ・ポイント
ごま油はお好みで。
このレシピの生い立ち
空心菜だけでどんぶりにしてみました。
1袋は多いかと思いましたが、たっぷりで美味しかったです。
1袋は多いかと思いましたが、たっぷりで美味しかったです。