〜牛角風〜牛肉のピリ辛もやしクッパスープ

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Description

正直 牛角より美味しく作れてると思っている★カミノ タベモノ カエ!牛肉/ダシダ/モヤシは必須! 自分のメモ用

材料

1株
適量
1袋
300g
好きな野菜
適当
★オイスターソース
大さじ1
★コチュジャン
大さじ3
★ごま油
大さじ1
★ダシダ
大さじ4(4本)
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ1
★焼肉のタレ
大さじ1
★鷹の爪
小指の爪ぐらいの量
★にんにく(すりおろし)
大さじ2
適量 1.5~2L程度

作り方

  1. 1

    写真

    (挨拶)これがダシダです 粉デモ旨イ!トライアルかAmazonで買える!旨味!神ノタベモノ!買え!1本=大さじ1

  2. 2

    具材にする野菜、肉を切っておく。ごま油を鍋にひき、切った肉、野菜を炒める。

  3. 3

    牛肉が焼けたら、水を鍋に入れ★の調味料を入れていく。(コチュジャンを大さじ1だとそんなに辛くない、2.5にすると辛い)

  4. 4

    味見をして整える。煮立ったらおわり!締めは米入れたり。

コツ・ポイント

牛肉とモヤシとダシダは必須!コチュジャンで辛さを調整してください。牛肉は国産で!オーストラリアは硬い...

このレシピの生い立ち

ダシダ〜〜
レシピID : 7678919 公開日 : 23/11/24 更新日 : 23/12/26

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