かぼちゃもち
Description
かぼちゃの煮物が残った時のリメイクです。もともとかぼちゃに味がついているので、味付けしなくてよいです。
材料
(6個分)
作り方
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1
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かぼちゃの皮を外し、電子レンジなどで温める。かぼちゃを潰し、片栗粉を入れ混ぜ合わせる。
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2
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生地が柔らかいので、スプーンなどを使い、油をひいたフライパンに落として、形を作っていく。
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3
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フライパンを火にかけ、裏表を返しながら、火が通るまで焼いたら、出来上がり!
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コツ・ポイント
かぼちゃ生地がかたい場合は、手などで形が作れると思います。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が余ったので。