豚こまのスタミナ炒め丼

玉ねぎ、ニンニクは薄切り、ピーマンは種とワタを取り細切りにする。

フライパンにごま油、ニンニクを入れ香りが立つまで弱火。ニンニクは回収。豚肉を入れ、肉の色が変わるまで中火で炒める。

玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。ピーマン、【調味料】を加え全体に馴染むまで炒め合わせる。