豚ばら大根の焼ビーフンの画像

Description

大根の優しい甘さとジューシーさを味わえる焼ビーフン。シンプルながらも、大根にしっかり味がしみ込み、ほっとする味わいです。

材料 (1人分)

ケンミン焼ビーフンこく旨塩
1袋
5㎝分
190㏄
米油
大さじ1/2(6g)
トッピング
適量

作り方

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    今回使用する商品は「ケンミン焼ビーフンこく旨塩」です♪

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    大根は約5mm角の棒状に、豚ばら肉は一口大に切る。
    青ねぎは小口切りにする。

  3. 3

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    温めたフライパンに米油(大さじ1/2)を熱し、豚ばら肉を炒める。

  4. 4

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    ビーフン・大根・水(190㏄)・添付ソースを加え、ふたをして4分間加熱する。【中火

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    ※加熱途中、2分でふたをあけ、ビーフンを一旦ほぐしてください。

  6. 6

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    4分後ふたをとり、残った水分をほどよく飛ばす。青ねぎをトッピングする。

  7. 7

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    人気検索ランキング「焼ビーフン」でTOP10に入ることができました!ありがとうございます!(2023年11月30日)

コツ・ポイント

大根に味をしみ込ませるため、今回は水と一緒に添付ソースを加えて、大根を煮込みます。
お好みでゆずこしょうを添えると、アクセントになります

このレシピの生い立ち

家に余りがちな大根を使った簡単レシピです。大根の代わりにカブを使っても美味しいですよ♪
レシピID : 7679318 公開日 : 23/11/24 更新日 : 23/12/18

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