レンジで簡単♪塩鱈と白菜の酒蒸し

〇加熱時間は目安です。火の通り方やレンジのW数により加減して下さい。又ふきこぼれにご注意下さい。
〇レンジでなく鍋で調理する場合、材料とたれを鍋に入れ蓋をし、中火で約6分加熱して下さい。
〇お好みで塩コショウをかけても美味しいですよ♪

｢酒蒸しあさりのたれ｣を使ったアレンジレシピの紹介です。
醤油をベースに清酒・昆布の旨味を加えた和風のたれが、素材の風味を引き立てます。
鱈の旨味が染みたトロトロの白菜は絶品です！