電子レンジでつくる米粉チョコケーキ

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Description

豆腐、米粉を使ったヘルシーなしっとりケーキです。

材料 (おおきめタッパー1個分)

150g
25g
1個
てんさい糖
30g
あれば

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに豆腐を入れる。豆腐は漉し器などでできるだけなめらかにする
    (私はザルでやってます)

  2. 2

    写真

    卵、米粉、ココアパウダー、てんさい糖を入れてよく混ぜる。
    チョコレートがあれば電子レンジ等で溶かして一緒に混ぜる。

  3. 3

    写真

    タッパーにクッキングシートを詰める。

  4. 4

    写真

    タッパーに生地を流し入れ、500Wで5分30秒加熱する。

  5. 5

    粗熱をとる。冷蔵庫で冷やして完成!

コツ・ポイント

豆腐をなるべくダマなくなめらかにすること!
家に板チョコ等余っていたらついでに入れるとさらに美味しくなります

このレシピの生い立ち

ヘルシーな甘いものが食べたくて
レシピID : 7679622 公開日 : 23/11/24 更新日 : 23/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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toomooboo
丸いタッパーで作ったらまるでケーキ!ありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)