生春巻き揚げ★ささみ赤シソチーズ★お弁当

生春巻き揚げ★ささみ赤シソチーズ★お弁当の画像

Description

ささみに赤シソかけただけで、めっちゃハマる
蒸し焼きしたライスペーパーは、カリカリもっちり、とろ~りチーズと大葉が爽やか

材料

3本
6枚
赤シソふりかけ
適量
30g
こめ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ささみはスティック状に細長くカット

  2. 2

    写真

    濡らして柔らかくなったライスペーパーを、まな板におく
    大葉をおく

  3. 3

    写真

    ささみをおく
    赤シソふりかけをパラパラする
    チーズをのせて、くるくる巻く

  4. 4

    写真

    きっちり巻いた状態です

  5. 5

    写真

    こめ油を熱し、弱火で焼く

    蓋をして蒸し焼き4分出来上が

  6. 6

    写真

    #クックパッドアンバサダー

コツ・ポイント

冷めても美味しいので、お弁当に何度も入れてます。

このレシピの生い立ち

ライスペーパーで巻くのが大好きですが、我が家で最も人気なのがささみです。今回は味付けに工夫してみたいと思いました。
赤シソふりかけ味にしたら、ささみが爽やかな梅味に◎簡単で冷めても旨
カリカリ、もっちり食感が楽しい生春巻き揚げいかがですか?
レシピID : 7680035 公開日 : 23/11/26 更新日 : 23/11/26

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載 
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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スダキチ
ライスペーパー消費案!!助かりました!!

スダキチさん一番のりで作ってくださり嬉しいです✨お役にたてたようでホント良かった~お写真から美味しさが伝わってきます。ありがとー