新発見のおいしさ☆発酵チリコンカン
発酵家族
作り方
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1
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玉ねぎ、にんにくは粗みじん切りにする。
キドニービーンズ水煮缶は洗ってザルにあげる。
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2
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深鍋に玉ねぎ、にんにく、合いびき肉を入れて混ぜる。火をつけて中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。
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3
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☆を加えて沸騰後弱めの中火でキドニービーンズが煮汁から顔を出すくらいまで20～30分煮る。
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4
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器に盛り付けパセリ（分量外・少々）をふる。
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5
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発酵あんこの作り方
https://cookpad.com/recipe/6616892
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6
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発酵あんこはブレンダーでなめらかにしてから使うとより食べやすいです＾＾
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7
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クックパッドニュース
【発酵あんこ】https://news.cookpad.com/articles/45772
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コツ・ポイント
デトックス効果があると言われている発酵あんこは優しい甘さなのでおかずのレシピにも使いやすいです。
このレシピの生い立ち
発酵あんこを使ったおかずを作りたくて考えました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
発酵家族
