たまご雑炊

Name: たまご雑炊
Yield: 2人分
Ingredients: 米 2杯; 卵 1個; 刻み海苔 お好み; 水 250ml; 白だし 50ml; 酒 大さじ1; 醤油 小さじ1; みりん 小さじ1

Description

薄味すぎず、味があるので食べやすいです

2杯

1個

お好み

250ml

白だし

50ml

酒

大さじ1

醤油

小さじ1

みりん

小さじ1

お米量によって水分の飛ぶ時間が異なるので、鍋から目を離さないように気をつけてください！
水分が飛びすぎるとパサつき食べづらくなるのと、鍋に焦げつきます。

風邪をひいた子供達に作りました

レシピID : 7680926 公開日 : 23/11/26 更新日 : 23/11/26