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全ての材料をボールに入れて、5分こねる。(最初はベタベタ、だんだん纏まってくる。)
※粉を少し取っておくと、手のベタつきが出た時に加えられる。
オーブンレンジ210℃15分で余熱しておく。
生地を8等分する。天板にクッキングシートを敷き、生地1つを天板4分の1に伸ばして貼り付ける。
中段にアルミホイルを上にかぶせて焼く。
残りの4つも手順3から繰り返して焼く。