かぼちゃとレーズンのコンソメ煮♪の画像

Description

かぼちゃとレーズンをコンソメとはちみつで煮るだけの洋風煮物です♪

材料

1/4個
300cc
顆粒コンソメ
小2
はちみつ
大1.5
バター
10g

作り方

  1. 1

    写真

    レーズンは水にしばらくつけてふやかす。かぼちゃはひと口サイズに切る。

  2. 2

    写真

    鍋に水・かぼちゃ・水切りしたレーズン・顆粒コンソメ・はちみつを入れ火にかけ、煮立ったら弱火にして5、6分煮る。

  3. 3

    写真

    かぼちゃに火が通ったらバターを加えひと混ぜし、器に盛り付ければ出来上がり♪

コツ・ポイント

かぼちゃは煮崩れしやすいので弱めの火加減で、竹ぐしがスーッと通るまで5、6分で煮えると思います♪

このレシピの生い立ち

レーズンが残っていたのでかぼちゃと煮てみました♪
レシピID : 7683354 公開日 : 23/11/28 更新日 : 23/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
レオミウ
初めてコンソメと蜂蜜を組み合わせましたが美味しくて意外でした!

作って下さりありがとうございました♡ツヤツヤでとっても美味しそう✨