栄養&ボリューム満点！高野豆腐の肉詰め

長ねぎは1㎝幅に切る。
水で戻した干ししいたけは2㎝角に切る、戻し汁は取っておく。

高野豆腐は水で戻して絞り、半分に切り真ん中に切れ込みを入れ袋状にする。

長ねぎと干ししいたけを『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

2に4を入れる。

鍋に■を入れ混ぜ合わせて火にかけ、煮立ったら5を入れて蓋をして煮込む。

汁気がなくなるまで煮込んだら完成。