簡単！鶏の照り焼き
Description
鳴瀬桜華小学校コミュニティスクールで子どもたちが作りました。
一人分エネルギー：116Kcal 塩分0.8ｇ
一人分エネルギー：116Kcal 塩分0.8ｇ
ヒガマツ大学食育学部
材料
（4人分）
作り方
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1
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ビニール袋に、とり肉、★の調味料を入れてよくもんで、10分置きます。
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2
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フライパンにオーブンシート（フライパン用）をひき、とり肉は皮がついている面を下にします。
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3
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焼けたら、ひっくり返してもう片方の面も焼きます。火が通ったらできあがりです。
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4
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【お鍋でのご飯のたき方】はこちらです。
レシピID : 7687994
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5
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【食改オリジナルおくずかけ】のレシピはこちらです。レシピID : 4532653
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コツ・ポイント
調味料につけてから焼くので、焦げないように火加減を調整してください。
このレシピの生い立ち
レシピ：健康推進課
鳴瀬桜華小５年生は、家庭科で米の炊飯や伝統料理を学んでいます。地域との交流で、東松島市食生活改善推進員の方から地域の伝統料理「おくずかけ」の作り方を教えてもらい、鍋での炊飯や簡単に作れる「鶏の照り焼き」を調理しました。
鳴瀬桜華小５年生は、家庭科で米の炊飯や伝統料理を学んでいます。地域との交流で、東松島市食生活改善推進員の方から地域の伝統料理「おくずかけ」の作り方を教えてもらい、鍋での炊飯や簡単に作れる「鶏の照り焼き」を調理しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ヒガマツ大学食育学部
