手作りツナじゃが☆ホクホク☆レンジ簡単

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Description

ついつい箸が進んじゃう、日本人が大好きなおかずをレンジでつくりました。鍋より味染み抜群、ホクホクのじゃがいもがたまらん♪

材料

大1個
1/2個
※醤油
大さじ2.5
※みりん※きび砂糖※水
各大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはくし切り

    じゃがいもは皮つきのまま、1口大にカット、1分水にさらす

  2. 2

    写真

    耐熱皿にじゃがいも、玉ねぎ、ツナ、※をいれ、ラップしてレンジ600w7~8分

  3. 3

    写真

    しばらくレンジ内に粗熱がとれるまでおく(5分~かな)

    小ネギをパラパラ

  4. 4

    写真

    こちら、手作りツナです。職場の料理上手さんからのプレゼント
    2種類あり、今回は味の薄い方を使用
    ツナ缶で代用可能ですよ。

コツ・ポイント

レンジで加熱後にすぐ取り出さないこと。余熱でじゃがいもに火が通り、味が馴染むから。電気代の節約にもなるからね。

このレシピの生い立ち

職場のお料理上手な先生からいただいた手作りツナ。
コチラを使って、様々なレシピを考えるのが楽しい。高級マグロからツナを作っているので、そのままでも美味しいのですが、Xmasシーズンに華やかなおかずを考えたくなります。ツナじゃが家族に好評♪
レシピID : 7684297 公開日 : 23/12/01 更新日 : 23/12/03

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載 
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yukarin222
電子レンジだけで、味しみほくほくの美味しいおかずが完成しました♪ツナは缶詰ですが、バッチリ!肉じゃがより材料少なくお手軽(^^)

ツナ缶でおいしく出来て良かったです✨yukarinさんに作っていただけて良かった~めっちゃホクホク、素晴らしいです✨ありがとー♪