ごはんすすむ【焼き鳥丼】
こめこのおさよ
作り方
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1
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鶏もも肉は小さめに切り分ける。白ねぎは２.５cm幅に切る。★を混ぜ合わす。
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2
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フライパンにこめ油を熱し、鶏もも肉に米粉を全体になじませ焼く。焼き色がついてきたら裏返し、白ネギも加えてこんがり焼く。
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3
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★を加えて、煮詰める。
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4
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どんぶりにご飯をよそい、③をのせ、刻み海苔をトッピングする。
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5
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【ありがとうございます】2023.12.10
「やきとり丼」の人気検索でトップ10入りしました✨
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コツ・ポイント
こんがり焼き色がつくくらい焼いて、タレをとろみがつくくらい煮詰めてしっかり絡めます。
このレシピの生い立ち
サッと作れて、がっつり食べたいときに作っている我が家の丼レシピです。
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こめこのおさよ
