超簡単!何でもカレー味にする魔法スパイス
Description
混ぜるだけで超簡単!
何でもカレー味にする魔法のスパイスです。
カレーの追いスパイス、唐揚げの下味いろいろ使えて超便利
何でもカレー味にする魔法のスパイスです。
カレーの追いスパイス、唐揚げの下味いろいろ使えて超便利
材料
クミンパウダー
1瓶(12g)
ガラムマサラパウダー
1瓶(13g)
1瓶(11.5g)
パプリカパウダー
1瓶(15g)
ジンジャーパウダー
1瓶(11g)
旨味調味料
小さじ1
保存用の密閉容器
1
作り方
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1
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適当な大きさの瓶の中に全ての材料を入れてシェイクする。
以上
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コツ・ポイント
特に無いが、保存容器は匂いがうつるのでガラス瓶がおすすめ
このレシピの生い立ち
格安で買った市販のレトルトカレーがスパイス感物足らなかったので
クミンとガラムマサラでカレースパイスが作れると聞いて試してみました。
クミンとガラムマサラでカレースパイスが作れると聞いて試してみました。