簡単！ヘルシー！りんごガトーインビジブル

オーブンは180度に予熱しておく。パウンド型にクッキングシートを敷いておく。

りんごは芯を取り薄切りに。全て上に飾っているものと同じカットでも良いが、表面に出ないものは、その半分のサイズにしてもOK

ボウルに卵、砂糖を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。

全体的に混ぜ合わさったら、2のリンゴを加え、さっくりと混ぜ合わせる。

型に流し入れ、表面のみリンゴを綺麗に並べる。最後にグラニュー糖を満遍なく振りかける。

予熱したオーブンで、180度40分焼く。途中で様子を見て焦げ目がついてきたら、適宜アルミホイルを被せて、焼き目を調整する

粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間ほど休ませる。粗熱を取る前に冷蔵庫に入れてしまうと、ケーキに水滴が沢山つくので注意。

型から外して、カット。お好みで粉糖をかけて完成！