いろどり野菜のパンキッシュ

「タカナシ 北海道3.7牛乳 酪農王国」を使ったレシピの紹介☆

【作り方】
玉ねぎ、赤パプリカは1cm角切り、アスパラは斜め切り、ベーコンは1cm幅に切ります。

フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で(2)をサッと炒め軽く、塩、こしょうで味をととのえます。

大きめのボウルに全卵を溶きほぐし、温めた牛乳とコンソメ顆粒を加え混ぜます。

耐熱皿全体にオリーブオイルを塗り、中央に食パン1枚を置きます。食パン2枚は十字に切り4等分にし、周りに敷き詰めます。

パンを上から軽くおしてなじませ、中央に(3)を広げピザ用チーズを散らし、(5)を注ぎ、