簡単です☆ハンペンとカニカマと卵で天津飯
作り方
コツ・ポイント
1では、ネギをなるべく細かく刻んでください。2では、ハンペンもなるべく細かく潰します。7では、加熱時間が長いと卵の下側が焼けすぎてしまうので火通りは余熱で調整します。9では、片栗粉がすぐに沈んでしまうので加熱の直前にもよく混ぜてください。
このレシピの生い立ち
日テレ「キューピー3分クッキング」で紹介された「はんぺんと卵のふんわり炒め甘酢あん」を参考にしました。仕上がりは、番組内容とは別モノで天津飯にアレンジ。よろしければ、お試しください。