ババロア
作り方
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1
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鍋に牛乳,ゼラチン,砂糖を入れ火にかけよく混ぜる
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2
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ゼラチンが溶けたら生クリームをいれ沸騰直前に火を止め火からおろす
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3
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器に入れ粗熱をとったら冷蔵庫で冷やす
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4
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切った果物をのせる
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コツ・ポイント
生クリームが入っているので濃厚です。果物は旬のものをぜひ入れてみてください。
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した「パパとはじめてクッキング」おやこ食育教室で作成したでレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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