砂肝とニラの飯泥棒☆
Description
酒も飯もススム危険なレシピ。食べ出したら止まらん。作る途中、多くない？と思うけど心配無し！ペロリといける！
なんちゃって母ちゃん
作り方
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1
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砂肝は3ミリ程の薄切りにして5分湯掻く。ザルに上げてスタンバイ。
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2
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ニラは洗って3cmにカット。
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3
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大きめのボールに①、②、調味料を全て入れて手で豪快に混ぜ込みます。※揉み込む感じで。
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4
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すぐに食べても良いが、冷蔵庫で30分〜1時間味を馴染ませてから食卓へ
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コツ・ポイント
塩、鶏がらスープの素は塩分なのでお好みで加減するべし。辛いの好きなら豆板醤もっと入れて良き。工程③大事！しっかり揉み込みましょう。
このレシピの生い立ち
砂肝キムチ食べたいけど辛いの無理。それなら〜となんちゃってで作ったら出来ちゃった！笑
砂肝、にんにく大好き女子にはたまらん飯泥棒レシピの完成です！
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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なんちゃって母ちゃん
