こってり！お好み焼きみたいなオムそば弁当
Description
普通のオム焼きそばが、お好み焼き風へ簡単に変身！焼きそばに揚げ玉☆ソースとマヨでこってりこてこて美味しいお弁当の完成！！
モモとミルキィ☆
材料
（2人分）
・焼きそば(3袋入り)
1袋(3袋入り)
2〜3枚
5㎝幅くらい
1/2本
1/2株
・油
大さじ1
・塩コショウ
少々
・ごま油
大さじ2
★付属の粉
3袋
★オイスターソース
大さじ1.5くらい
お好みの量
2～3個
・塩(卵用)
少々
大さじ1
・仕上げに、ソース
適量
・仕上げに、マヨネーズ
適量
・仕上げに、青のり
適量
作り方
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1
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焼きそばを作ります
油(大さじ1)を中火で温めたら、お好みの具材、肉→野菜の順に炒め、肉に火が通ったら取り出し置きます。
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2
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レンジで2分程チンした麺を、ごま油(大さじ2)を中火で温め、ほぐしながら炒め、好みのカリカリになったら①と★を入れ炒める
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3
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全体にソースが絡んだら、最後に揚げ玉(好きなだけ)入れざっくり混ぜて、焼きそばの完成！お弁当に詰めておきます
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4
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卵(2〜3個)に軽く塩少々、お水(大さじ1)入れよく混ぜます。中火でしっかり温めたフライパンで、半熟オムレツを作ります
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5
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焼きそばの上に、お好みの半熟加減で作ったオムレツをのせ
仕上げに、ソース、マヨネーズ、青のりをかければ完成！！
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コツ・ポイント
・野菜と麺は、別々に炒める。仕上がりがべちゃべちゃにならないです
・卵に大さじ1の水を入れる。ふわふわになる
・卵に大さじ1の水を入れる。ふわふわになる
このレシピの生い立ち
オムそばアレンジメニュー！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
モモとミルキィ☆
