カレー炒め
作り方
-
-
1
-
豚肉(600g)・白菜(900g)
玉葱(300g)・しめじ(1袋)を
フライパンに入れ蓋をし
蒸し焼きにする。
-
-
-
2
-
時々、混ぜながら炒め
フライパンに入れた材料に
火が通ったらニラ(1袋)と水(180ml)
カレー粉(大匙3)を入れる。
-
-
-
3
-
ウスターソース(大匙2と小匙1)
ケチャップ(大匙1と小匙2)
麺つゆ(大匙1と小匙2)を入れる。
-
-
-
4
-
料理酒(大匙4)を入れ煮る。
-
-
-
5
-
塩コショウを入れ味を整えて完成。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家にある材料で作れるレシピを探して作りました*