オリジナル!キーマカレー
Description
仕事や習い事で帰りが遅い!というときや忙しい!でも、栄養バランスが良く、一品作るだけでも満腹になる一品です。
材料
(4人分)
作り方
-
-
1
-
お米をとぎます。
-
-
-
2
-
玉ねぎをみじん切りにします。
-
-
-
3
-
ひき肉と玉ねぎを炒めます。そして、軽く塩胡椒を加えます。
-
-
-
4
-
そこにトマト缶を入れ、ローリエとコンソメを入れて少し煮ます。
-
-
-
5
-
トマト缶と、ひき肉と玉ねぎを炒めたら、カレー粉を入れ、カレー粉が溶けるのを待ち、水を少し加え、混ぜます。
-
-
-
6
-
キーマカレーの出来上がり!
-
コツ・ポイント
キーマカレーだけで食べるよりご飯に作ったキーマカレーを乗せて食べると、とてもおいしいし、満腹になるのでオススメです。
このレシピの生い立ち
母が教えてくれたレシピで、トマト缶を入れるという、我が家風のキーマカレーです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)