辛旨!豆板醤じゃがバター
作り方
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1
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じゃがいもを皮つきのままよく洗って芽を取る。
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2
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水を切らずに濡れたまま耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりラップをかける。
600W4分温める。
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3
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十字に切り込みを入れてバター、塩、豆板醤、ゴマをトッピングして出来上がり!
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コツ・ポイント
・じゃがいも1個の場合濡れたままラップに包んで600W3分温めでもできます。
・あつあつで切る場合はやけどに注意!
・あつあつで切る場合はやけどに注意!
このレシピの生い立ち
お祭りの屋台のじゃがバターに辛味噌がトッピングされていたのが美味しかったのを思い出したので。