甲子園ヒーロー揚げ＆バルサミコ酢のソース

甲子園ヒーロー揚げ（冷凍）を調理します。

甲子園ヒーロー揚げの超簡単なフライ方法はこちらのレシピを参照してください。
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ソースの材料を用意します。

とろみが出てきたら火から下ろして余熱をとります。
最後にオリーブオイルを入れてよくかき混ぜ、塩胡椒で味を調えます。

お皿に盛付けて完成です。
ソース量が多いですが、余ったらサラダのドレッシングに使用しても美味しいです。