▲山ごはん▲ミルクチーズパスタ
Description
ミルクでくつくつ
煮込んだパスタ
ぱらりぱらぱら
舞うチーズ
お好みでかける粉チーズはたっぷりがおすすめです！
煮込んだパスタ
ぱらりぱらぱら
舞うチーズ
お好みでかける粉チーズはたっぷりがおすすめです！
はらぺこworks
材料
サラダスパゲッティ(太さ1.2mm/ゆで時間1分)
100g
200ml
コンソメ
1/2個
適宜
お好みで
コショウ
お好みで
1缶
作り方
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1
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牛乳を鍋に入れる。
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2
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コンソメを入れる。
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3
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中火で火にかける。この時、吹きこぼさないように注意。
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4
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沸騰したらパスタを入れる。
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5
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さらに焼鳥缶を入れて軽く混ぜ合わせる。この時、水分が飛び過ぎている場合は、水を少し入れて調整。
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6
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パスタに火が入ったら粉チーズ、黒コショウをかけ、よく混ぜたら完成♪
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7
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【補足】材料写真
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コツ・ポイント
※こちらは「山ごはん」としてのレシピです。使用する調理器具、食材、天候、気温、標高などによってなかなかうまく行かないこともありますが、そこも含めて楽しいのが山ごはんの魅力です。
このレシピの生い立ち
喫茶店でたまたま食べたチーズパスタが美味しくて、山でもやってみたいなと思ったのがきっかけ。乳製品は傷みやすいものが多いけど、これは牛乳も粉チーズも常温保存可能なので山でも気軽にできるのでおすすめです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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