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小松菜となめこのお浸し　

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Description

シンプルお浸しにきのこを入れて。

材料 （2人分）

小松菜
200g
なめこ
50g
★しょうゆ
小さじ2
★砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    なめこは、熱湯でゆで、ザルにあげる。
    ボウルに移し変え、★で下味を付けておく。

  2. 2

    小松菜は、熱湯でゆでて、冷水にとる。水気を絞り3cm長さに切る。

  3. 3

    ①に②を入れて、合わせる。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】100g
【食器】庄川挽物木地（となみブランド）

このレシピの生い立ち

きのこに下味を付けるため、熱いうちに調味料に漬けてみました。
そのきのこを小松菜に絡めて、味付けしました。
レシピID : 7693218 公開日 : 23/12/15 更新日 : 23/12/15

このレシピの作者

砺波市
砺波市
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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小松菜となめこのお浸し　
by 砺波市