おからパウダーで！卯の花

人参、玉ねぎ、長ネギはみじん切りに。椎茸は薄切りに。

1と鶏ひき肉を鍋にサラダ油熱し炒め、色が変わるまで中火で3分炒める

2にお水、白だし、麺つゆ、砂糖入れ中火で3,4分煮込む。