我が家の☆豚肉でチンジャオロース☆
HINAmama❤
作り方
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1
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豚肉を小さく切る。
お酒と塩少々を入れて混ぜておく。
ピーマン、人参は細切り、えのきは細かく切る。
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2
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ごま油を入れて、豚肉を炒める。
焼けたら一旦お皿にだす。
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3
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同じフライパンでピーマン、人参、えのきを炒める。
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4
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●を合わせておく。
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5
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③に火が通ったら豚肉を戻す。
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6
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⑤に●を入れる。
お皿に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
タケノコの変わりにキノコを入れました。
このレシピの生い立ち
チンジャオロースは好きだけど、牛肉が苦手な子供のために豚肉で作ってみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
