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にんにくはみじん切りに切っておく。
弱火で熱したフライパンにバターを入れ、溶けたらにんにくを入れて香りが出るまで炒める。
海老を入れてさっと炒めたらA 水200ml、牛乳200ml、クリームチーズ15g、コンソメ小さじ1を入れる。
中火にして沸騰してきたらパスタを半分に折って入れる。
蓋をしてパスタの茹で時間より2分少なく煮込む。(時々蓋を開けてパスタをほぐす)
塩こしょうを入れて味を整え、水分を飛ばすように混ぜながら中火で温める。
つくれぽありがとうございます♪アボカド入りとっても美味しそうです(^-^)まだ寒い日が続くのでご自愛ください♪