自然薯のたまり漬け
ミルクとカイト
作り方
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1
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調味液を鍋に入れる
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2
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一度沸騰させて冷ます
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3
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自然薯を綺麗に洗う
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4
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皮を剥く
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5
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太芋は、輪切り
細い芋は、厚めの短冊に切る
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6
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保存袋に入れる
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7
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冷ました。たれを入れ空気を抜く
冷蔵庫で半日以上置く
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8
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出来上がり
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コツ・ポイント
芋の形で切り方を変えて下さい。
お好みで七味唐辛子やわさび等を掛けても良いです。
お好みで七味唐辛子やわさび等を掛けても良いです。
このレシピの生い立ち
沢山作っているので販売出来ない芋を美味しく食べたいので・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミルクとカイト
