もやしナムル
Description
すし酢入りでさっぱり美味しい
材料
作り方
-
-
1
-
耐熱ボールに洗ったもやしを入れ、ふわっとラップをしてレンジで4分加熱する
-
-
-
2
-
ボールを傾け、もやしから出た水分を捨てる(ラップを少し開けてそこから水分を捨てる)
-
-
-
3
-
もやしが熱いうちに、調味料を全てボールに入れ混ぜ合わせる
-
-
-
4
-
粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やして出来上がり
-
-
-
5
-
※コチュジャンはお好みで。入れなくても美味しいです
-
-
-
6
-
-
コツ・ポイント
2〜3時間くらい冷やすと味が染みて美味しい
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたもやしナムルが食べたくて考案
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)