いかちー入りおいしいポテトサラダの画像

Description

さきいかが入ったおいしいポテトサラダです。

材料

中5個くらい
中1/4くらい
好み適量
小さじ1
砂糖
小さじ1/2くらい
塩コショウ
適量
マヨネーズ
好み。大さじ8くらい
練りからし
好み。大さじ1くらい
しょうゆ
ちょっと

作り方

  1. 1

    写真

    皮を剝いてレンジでチンしたじゃがいもを潰す。塩コショウ、酢、砂糖と、さきいかを小さめに切って入れる

  2. 2

    写真

    好きなように切ったきゅうりと、薄切りした玉ねぎを塩でもむ。

  3. 3

    写真

    マヨネーズと練りからしを混ぜる。
    画像はマヨネーズが少なめ

  4. 4

    写真

    切ったベーコンを焼いて最後にしょうゆをちょっとだけ入れる。

  5. 5

    写真

    きゅうりと玉ねぎを絞って、ベーコンも一緒にじゃがいもに混ぜる

  6. 6

    写真

    完成!

コツ・ポイント

らっきょうの輪切りを焼いたやつを乗せてもおいしいです!

ベーコンは厚切りもおいしいです!

このレシピの生い立ち

ベーコンの代わりにいかちーを入れたらおいしかったので!
レシピID : 7698167 公開日 : 23/12/16 更新日 : 23/12/16

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