手羽先の甘辛煮
うたみやまま
作り方
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1
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手羽先に塩胡椒をふり
片栗粉をまぶしてあげる。
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2
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甘醤油、味醂、砂糖、酒を煮詰めて
手羽先を絡め入れて完成
分量は全て大さじ2杯
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コツ・ポイント
子どもには手羽先は食べにくいらしく普通に唐揚げしてと言われました。
このレシピの生い立ち
クリスマスレシピを考えてたら
これになりました。
これになりました。
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