さつまいものハチミツレモン煮

まずはさつまいもを厚さ1cmくらいに輪切りにします。
5分程お水に浸し、5分経ったらお水を捨てます。

鍋にさつまいも、水を入れ水を沸騰させます。沸騰したら弱火にしてハチミツ、ポッカレモンを入れ水分が無くなるまで煮詰め完成。