たけのこをたっぷり使った たけのこご飯♪
作り方
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1
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薄揚げはキッチンペーパーで軽く油を取り横に半分に切ったら薄切りにする。
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2
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にんじんは扇切りに薄く切り、たけのこは食べやすい大きさに切っておく。
硬い部分は少し薄く切る。
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3
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お米を洗ったら1度水を捨て☆の調味料を入れたら3合メモリまでお水を入れる。
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4
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お水を入れた後に切った具材を入れ普段と同じく炊飯します。
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5
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炊き上がったら10分蒸らし下からすくい上げるように混ぜて出来上がり!
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コツ・ポイント
薄揚げはしっかり油をとる事で味がしっかり染みます。
このレシピの生い立ち
たけのこを頂いたので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)