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なるべくわたを取る感じで種をよく洗います。鍋にお湯を沸かし沸騰したら種を3〜4分茹でます。
ザルに移し1度洗い流したら☆塩もみします。ある程度の滑りやわたが取れます。塩揉みした後は良く洗ってください。
フライパンで空炒りします。『じゅっ』って音がしなく表面に焼き色がつくまで中火で炒めていきます。ヘラなどで混ぜて下さい。
種に焼き色が付いたらバターを入れ全体に絡めます。バターが馴染んだらはちみつと塩を入れ良く和え火をとめ出来上がり!
作って頂きありがとうございます!(´▽`)ついつい食べてしまうのですが、食べ過ぎは注意ですね!久しぶりに私も作ってみます♪♪