コンソメスープの画像

Description

コンソメスープ

材料 (4人分)

1/4株
固形コンソメの素
1個
1枚
適量

作り方

  1. 1

    ①ブロッコリーを小房に分ける。ハムは短冊切りにする。

  2. 2

    ② 鍋に①と水、コンソメを入れて火にかける。

  3. 3

    ③ブロッコリーが柔らかくなったら器に盛り付け、白ごまを散らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

「長野県親子クッキングコンテスト2023」優勝作品
『おじいちゃんの野菜もりもりカレー』からの1品
レシピID : 7700013 公開日 : 23/12/19 更新日 : 23/12/19

このレシピの作者

長野県
信州の風土を味わってみませんか?
自然豊かな長野県は、おいしいものの宝庫。でも、おいしいだけじゃありません。長野県は日本一の長寿県。地域ごとに受け継がれてきた信州の食の中には、健康・長寿のヒントがきっと見つかると思います。そんな、おいしくて健康的な信州の食材を使ったレシピを皆さんにお届けします。食に関する情報も随時掲載していきますので、お楽しみに。

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