なすのみそ和えの画像

Description

備前市の野菜【鶴海なす】を使用したレシピ
びぜんアイデアレシピコンテスト
鶴海なす部門

材料 (2人分)

1本
【A】
小さじ1
砂糖
小さじ1
みりん
小さじ1
小さじ1
みそ
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    写真

    なすの5㎜半月切りにする。

  2. 2

    写真

    耐熱ボウルに①のなす、Aを入れて混ぜてふんわりラップをかける。

  3. 3

    電子レンジで600w2分30秒~3分加熱する。

  4. 4

    写真

    器に盛り付けねぎを添える。

  5. 5

    (1人分)エネルギー52kcal、塩分1.0g

コツ・ポイント

電子レンジで簡単にできます!

このレシピの生い立ち

山脇 須美惠様 提供
レシピID : 7700345 公開日 : 23/12/31 更新日 : 24/02/08

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