豆乳クリチでカボチャのデリ風サラダ

カボチャのタネとワタをとる。
水にさらしたら耐熱容器に入れてふんわりラップ。
レンジ600wで2分して少し柔らかくする。

※熱いので気をつけて！
カボチャの皮をカットし、サイコロ状に切る。
さらに3分レンチンする。

熱いうちに潰す。

盛り付けてお好みでパセリ・追い黒胡椒を振ったら完成！

豆乳クリチのレシピはこちら！「レシピID：7686499」