かぼちゃと木の実のサラダ

冷凍かぼちゃは、耐熱容器に入れラップをふんわりかけ、電子レンジ700Wで3分加熱する。

熱いうちに皮ごとつぶして、塩と生クリームを混ぜる。

★の材料を合わせてふやかす。(お子様やアルコールが苦手な方は、お湯でふやかします。)

●献立「豚チーズボールの簡単クリスマスメニュー（埼玉県コバトン健康メニュー栄養基準内）」の副菜です。