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エバラ黄金の味濃熟とコチュジャンを混ぜて豚バラに揉み込み30分程度寝かす。
フライパンに油を引き豚バラを中火で炒め炒める。
豚バラに半分位火が通ったらもやしと食べ易い大きさに切った万能ねぎを加え更に中火で炒める。
もやしと万能ねぎがしんなりとしたら完成。