厚揚げdeキッシュ☆ダイエット☆お正月

Name: 厚揚げdeキッシュ☆ダイエット☆お正月
Ingredients: 厚揚げ 2枚; ハーフベーコン 4枚; ブロッコリー 1/4株; ※卵 2個; ※マヨネーズ 大さじ1; ※豆乳 大さじ3; ※岩塩※黒胡椒 各適量; ピザチーズ 40g

Description

世界一簡単なキッシュじゃない？厚揚げ&ブロッコリー入り、家族はこれがキッシュだと信じてる♪ウチのキッシュは超ヘルシー◎

外交官夫人のレシピ

材料

2枚

4枚

1/4株

2個

※マヨネーズ

大さじ1

※豆乳

大さじ3

※岩塩※黒胡椒

各適量

ピザチーズ

40g

作り方

1

耐熱皿にカットした厚揚げを敷き詰める

カットしたブロッコリーは、レンチンしておく
2

※を合わせて、ブロッコリー、カットしたベーコンを加える
3

耐熱皿にぶっかける
ラップしてレンジ600w3分
4

取り出して、チーズを振りかける

ラップしてレンジ600w2分
出来上がり♪

コツ・ポイント

キッシュはおもてなしのイメージですよね？
ウチは簡単なキッシュだから、もろ日常のメニューです。パイ生地も作らないからね。

このレシピの生い立ち

厚揚げが賞味期限ギリギリになっていて、早めに使いきりたかった。
パンdeキッシュをヒントに、パンの代わりに厚揚げにしてみたらいいと考えました。ブロッコリーも丁度あり、入れました。見た目も華やか、ベーコンとマッチしていい感じです。

レシピID : 7701768 公開日 : 23/12/21 更新日 : 23/12/27

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
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23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2024年3月29日

初れぽ

みぽぽ37

今晩は。いつもお世話になってます。とても美味しく頂きました。ご馳走様でした。

#厚揚げで簡単一品 #厚揚げボリューム #時短キッシュ #レンジだけで作れる #加熱時間は追加しました #リピ決定 #いつもありがとうございます

作者コメントを見る

今晩は。たくさん作ってくださいましたね✨厚揚げだからヘルシーでいっぱい食べられますね♪立派なブロッコリーで、いい感じ美味しそう♪

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