骨つきもも肉の唐揚げ
Description
クリスマス用のレシピです
時間は、かかりりますが、作業は、簡単なので。
時間は、かかりりますが、作業は、簡単なので。
クックAE5UHW☆
作り方
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1
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お肉をかるく水であらう
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2
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圧力鍋にさな（あげぞこ）をいれて、水をいれる
そこに肉を並べる
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3
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火にかける。おもりがふれたら、火を弱めて5分。おもりがおちたら、蓋をあける
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4
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ジップロックに肉、醤油をいれてつける
2時間〜
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5
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袋からとりだし、水分をとる
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6
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油であげたら、できあがり。
油が飛ぶから注意、高温でこんがり焦げ目を付ける。
アルミホイルをまいてもりつけて
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コツ・ポイント
油で揚げるときに、油がとびます。
鍋蓋をするなど対策を
鍋蓋をするなど対策を
このレシピの生い立ち
母に教わりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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