松の実のお粥
きょうこ薬膳
作り方
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1
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洗ったお米を沸騰した鍋に加え、粥を炊きます。お米を加えると一度温度が下がりますが、再度吹いてきたら火を弱めて❷へ。
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2
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松の実•サラダ油を加えて、蓋を閉めたまま弱火で40分炊きます。
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3
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炊き終わったら火を止めて、蓋をしたまま１０分間置き、塩で味を整えて完成！
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コツ・ポイント
薬膳的に各食材は、
【米】胃腸の調子を整える助けに
【松の実】
からだの潤いの助けに
肌の乾燥、空咳、コロコロ便秘などの助けに
体の声を聞いて、食材と向き合うのが薬膳のポイントです(*´∇｀*)✨
【米】胃腸の調子を整える助けに
【松の実】
からだの潤いの助けに
肌の乾燥、空咳、コロコロ便秘などの助けに
体の声を聞いて、食材と向き合うのが薬膳のポイントです(*´∇｀*)✨
このレシピの生い立ち
簡単薬膳粥での研究をしてます。そこで作ったrecipeです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
きょうこ薬膳
